Kerékgyártó József Bortermelő

Vállalkozás leírása

1998-tól foglalkozom szőlőtermesztéssel és borászattal. A szőlőterületeink az erdőbényei Mulató domb délkeleti és délnyugati lejtőin találhatók, melyeken furmint, hárslevelű és muskotály szőlőfajtát termesztünk, hagyományos és kordonos művelési móddal. Borainkat kizárólag a tokaji hagyományos (oxidatív) technológiával készítjük, melynek folyamán minimális borászati segédanyagokat használunk. Erjesztés, érlelés és tárolás fahordóban történik. Pincénkben kínálunk: félszáraz, száraz, félédes és édes borokat, valamint aszú bort, ha az idő kedvez a szőlőszemeknek. Férőhely szűkében kisebb létszámú csoportok borkóstoltatására van lehetőség, melyhez előzetes bejelentkezés szükséges; de egyéni vendégeknek is érdemes a látogatás előtt telefonon egyeztetni. Ha étkezésre is igényt tartanak, mindenféleképpen jelezni szíveskedjenek. Amit kínálunk: pogácsa, sós - sajtos rúd, lepcsánka vagy krumpli lángos, illetve egytál étel (pl.: babgulyás, töltött káposzta stb.). Minden érdeklődőt, kedves vendéget szeretettel várunk pincénkben! :)